Topinambur Bio Kräuter-Urtinktur Helianthus tuberosus

Alkoholischer Kräuterauszug (Tinktur)
Topinambur Tinktur nach Heilpraktiker Dieter Berweiler

Zutaten
Hochgereinigtes Wasser,
Bio-Alkohol* (alc 40% Vol),
Helianthus tuberosus* (Topinambur)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Gleiches Produkt auf DMSO Basis DMSO Pflanzenextrakt aus Topinambur

Traditionelle Verwendung

• fördert die Darmgesundheit, indem es als Prebiotikum dient und so das Wachstum gesunder Darmbakterien unterstützt
• kann den Blutzuckerspiegel stabilisieren, was besonders für Diabetiker vorteilhaft ist
• zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks und Herzgesundheit
• gute Ergänzung für Ernährungspläne zum Abnehmen durch niedrigen Kaloriengehalt und hohen Ballaststoffgehalt

Inhaltsstoffe
Die Knollen des Topinamburs sind reich an Inulin, einer Art von Ballaststoff, der besonders günstig für die Darmgesundheit ist. Sie enthalten auch eine gute Menge an Eisen, Kalium und Vitaminen, insbesondere B1 und C. Die Knollen sind kalorienarm, enthalten aber gleichzeitig wertvolle Nährstoffe, was sie zu einem idealen Lebensmittel für eine ausgewogene Ernährung macht.

Botanik
Topinambur gehört zur Familie der Korbblütler und ist eng mit der Sonnenblume verwandt. Dieses mehrjährige Gewächs ist ursprünglich in Nordamerika beheimatet, hat sich aber mittlerweile auch in Europa etabliert. Topinambur erreicht eine Höhe von bis zu drei Metern und zeichnet sich durch seine gelben Blüten aus, die an kleine Sonnenblumen erinnern. Die Knollen sind das wichtigste Merkmal der Pflanze. Sie sind unregelmäßig geformt, braun oder violett und haben eine knollige Struktur.

Nährwerte
Energie pro 100ml: 972kJ/235kcal
Energie pro Portion (5Tropfen): 2,4kJ/0,6kcal
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten
Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß, Salz.