Bio Chiaöl kaltgepresst 250 ml
Hergestellt im
Calendula Kräutergarten
Bio Premium
Qualität
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Produktbeschreibung
Chiasamen-Öl | mild-nussig | Omega-3-reich | Küche & HautpflegeChiaöl gehört zu den pflanzlichen Ölen mit dem höchsten n… MehrChiasamen-Öl | mild-nussig | Omega-3-reich | Küche & Hautpflege
Chiaöl gehört zu den pflanzlichen Ölen mit dem höchsten natürlichen Gehalt an Omega 3 Fettsäuren (Alpha-Linolensäure). ALA trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 Gramm ALA ein.
Chiaöl wird aus den Samen der Chia-Pflanze (Salvia hispanica) gewonnen, die bereits bei Azteken, Mayas und Inkas als wertvolles Lebensmittel bekannt war – „Chia“ bedeutet in der Sprache der Maya „Kraft“. Das schonend kaltgepresste Öl besitzt einen milden Geschmack und lässt sich vielseitig in die tägliche Ernährung integrieren.
Es passt besonders gut zu Salaten, Dressings, Müsli, Joghurt, Quark, Smoothies und kalten Aufstrichen. Auch über bereits gegartem Gemüse oder in Suppen nach dem Kochen lässt es sich wunderbar verwenden.
Auch zur äußeren Hautpflege lässt sich das Chia Öl sparsam einsetzen.
Da mehrfach ungesättigte Fettsäuren empfindlich gegenüber Licht, Wärme und Sauerstoff sind, sollte Chiaöl vorzugsweise kalt verwendet und nach jeder Anwendung wieder gut verschlossen werden.
Zutaten
- 100% Bio Chiasamen-Öl (kaltgepresst)
Zum scharfen Anbraten oder Frittieren ist Chiaöl wie alle anderen hochwertigen Öle nicht geeignet.
Zum Anbraten ist Butterschmalz bzw. Ghee oder auch Kokosfett bestens geeignet.
Rapsöl hat als technisches Öl und aufgrund der darin enthaltene Eruca Säure im menschlichen Ernährungsplan nichts verloren, auch wenn dies von vielen offiziellen Seiten anders dargestellt wird.
Ursprungsland: Uganda
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